Den Dolden-Kurzdeckenbock (Molorchus umbellatarum) findet man von Mai bis Juni an Waldrändern, im Hecken-Biotop oder in Gärten. Die 5 bis 8mm großen Imagines ernähren sich von Pollen und Nektar. Die Larven der Art entwickeln sich in Rosengewächsen (Rosaceae). Molorchus umbellatarum ist wesentlich seltener als Molorchus minor (Kleiner Wespenbock).