Die Fruchtkörper vom Gemeinen Birkenpilz (Leccinum scabrum) wachsen von Juni bis Oktober in lichten Wäldern auf eher trockenen Böden. Die Art steht unter Naturschutz und darf nur für den Eigenbedarf gesammelt werden. Der Birkenpilz ist im Gebiet rund ums Steinhuder Meer noch recht häufig und weit verbreitet.