Der Gefleckte Aronstab ist in allen Teilen sehr giftig, in der Naturheilkunde wird die Pflanze daher nur homöopathisch bei Gastritis oder bei Erkrankungen der Luftwege eingesetzt. Arum maculatum wurde in früheren Zeiten als Zauber- oder Hexenkraut verwendet, beispielsweise für Liebeszauber oder als Orakelpflanze.